با شیرهای اسپری پیش از شستشو با جریان کم، کلی صرفه‌جویی کنید

فرصت‌های زیادی برای آشپزخانه‌های تجاری وجود دارد تا بهره‌وری انرژی را افزایش داده و در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنند. یکی از مواردی که اغلب نادیده گرفته می‌شود، آبکشی اولیه ظروف قبل از قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی است.

طبق گزارش آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده (EPA)، شیرهای اسپری پیش از شستشو (PRSV) معمولی تا یک سوم آب مورد استفاده در یک آشپزخانه تجاری را مصرف می‌کنند. سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا (EPA) تخمین می‌زند که تقریباً یک میلیون مرکز خدمات غذایی در سراسر کشور سالانه ۵۳ میلیارد گالن آب برای شستشوی ظروف استفاده می‌کنند.

بسیاری از آشپزخانه‌های تجاری هنوز از شیرهایی با دبی بسیار بالاتر از حداکثر استاندارد فدرال فعلی یعنی ۱.۶ گالن در دقیقه (gpm) استفاده می‌کنند. با جایگزینی مدل‌های قدیمی‌تر با مدل‌هایی که استانداردهای فدرال را رعایت می‌کنند، می‌توانید به طور قابل توجهی در هزینه‌های آب و انرژی صرفه‌جویی کنید. در یک مورد، تغییر به شیر ۱.۶ گالن در دقیقه منجر به صرفه‌جویی سالانه حدود ۴۰۰ دلار به ازای هر دستگاه اسپری در هزینه‌های آب، فاضلاب و انرژی شد.

حتی بیشتر پس انداز کنید

برچسب WaterSense سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا (EPA) حداکثر سرعت جریان برای پمپ‌های PRSV را ۱.۲۸ گالن در دقیقه یا ۲۰٪ کمتر از استاندارد فدرال تعیین می‌کند. سایر الزامات مربوط به برچسب WaterSense عبارتند از:

• آزمایش چرخه عمر برای اطمینان از عملکرد در آشپزخانه‌های تجاری
• داده‌های نیروی اسپری باید روی بسته‌بندی محصول یا در بروشورها ذکر شوند.
• دارای گواهینامه مستقل برای تضمین نظافت کارآمد با مصرف آب کمتر

جایگزینی تنها یک وسیله‌ی معمولی با مدلی با برچسب WaterSense می‌تواند سالانه بیش از ۷۰۰۰ گالن آب در یک مرکز خدمات غذایی معمولی صرفه‌جویی کند، که این مقدار آب برای شستن تقریباً ۵۰۰۰ قفسه ظرف مورد نیاز است. بازگشت سرمایه برای تعویض یک وسیله فقط پنج تا هشت ماه است.

با برنامه تخفیف آب $mart شرکت آب تجاری SoCal، بیشتر صرفه‌جویی کنید.

برنامه تخفیف آب هوشمند SoCal تخفیف‌های صرفه‌جویی در مصرف آب را برای صاحبان واحدهای تجاری، صنعتی و چندخانواری (۵ واحد یا بیشتر) ارائه می‌دهد. برای اطلاع از نحوه شرکت در این برنامه، به صورت آنلاین از طریق برنامه تخفیف آب $mart شرکت Commercial SoCal Water به ما مراجعه کنید. اگر به هواکش شیر آب و حمام، سردوش‌های کم‌فشار و برچسب‌های تشخیص نشتی توالت نیاز دارید ، اقلام رایگان صرفه‌جویی در مصرف آب خود را به‌صورت آنلاین سفارش دهید.