3 formas en que los equipos eléctricos de cocina pueden beneficiar tus resultados

¿Quieres mejorar tu cocina y aumentar tus beneficios? Los electrodomésticos eléctricos de cocina eficientes en energía pueden aportar estos beneficios — y más.

El equipo de cocina que se encuentra en tu cocina comercial afecta a tu negocio más de lo que puedas imaginar. Al fin y al cabo, ya sabes lo que dicen: "Un hombre solo es tan bueno como sus herramientas."

Los electrodomésticos adecuados pueden cambiar la eficiencia de tu cocina, el sabor de tu comida, cómo los clientes perciben tu negocio y mucho más. Y si quieres mejorar en toda la Junta —y aumentar tu beneficio neto—, el equipo eléctrico de cocina puede ser la opción perfecta para tu cocina.

1. Reducir los costos del equipamiento

Si tu equipo actual está llegando al final de su vida útil, Actualización puede ser la mejor opción. Y si buscas ahorrar algo de dinero desde el principio, los modelos eléctricos serán tu mejor opción.

Los costos iniciales de las cocinas eléctricas y de gas dependen de las características incluidas, así que no hay un ganador claro ahí. Sin embargo, el bajo costo de la electricidad y los menores costos de mantenimiento a lo largo de la vida contribuyen a los beneficios económicos durante los 13 o más años que los aparatos pueden emplear.

Nuestro Programa de Servicios de Alimentos ofrece reembolsos de hasta 5.000 dólares para equipos nuevos de cocina y procesos de cocina eficientes energéticamente. Para consultar la lista completa de equipos que califican, visite www.ladwp.com/foodservice para consultar la Lista de Productos Calificados del Programa de Servicios de Alimentación.

Opta por equipos eléctricos de cocina certificados Energy Star®®. Los modelos Energy Star® se prueban de forma independiente para consumir menos energía que los modelos estándar, pero al mismo tiempo ofrecen el rendimiento que se espera.

2. Mejora del rendimiento

Pasar a la eléctrica mejorará la velocidad y la seguridad en tu cocina.

Los electrodomésticos eléctricos de cocina no tardan mucho en precalentarse y tienen un periodo de recuperación corto. Además, muchos electrodomésticos tienen superficies lisas, lo que facilita su limpieza.

El equipo eléctrico de cocina suele requerir menos mantenimiento, por lo que experimentarás menos tiempo de inactividad. Y, por supuesto, no tener gas significa que no hay riesgo de emisiones en el lugar de posibles gases de efecto invernadero y carcinógenos.

3. Mayor satisfacción del cliente

Una vez que la comida sale de la cocina, los clientes verán y probarán los beneficios de tu eficiente equipo de cocina.

Las cocinas eléctricas son increíblemente versátiles; El calor uniforme y seco es perfecto para carne, pan y otros platos horneados y hervidos. Un control preciso de la temperatura y tiempos de cocción más cortos permiten que estos deliciosos platos lleguen a los clientes en una fracción del tiempo.

Tanto si optas por tecnología radiante como de inducción, puedes adaptar electrodomésticos de alta eficiencia energética a tu negocio y sus necesidades, y disfrutar de los beneficios para tus resultados.